St valentin

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Je vous propose des repas spéciaux pour la st valentin. Voici sa composition : 2 amuses bouche : 1 cuillère foie gras confit de figues, 1 cuillère gelée de vin blanc flétan *Entrées au choix : Feuilleté aux escargots  et … Lire la suite­­

Repas de l’UNC de Recques sur hem

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Repas pour  84 personnes pour l’Unc de Recques sur hem le 17 novembre dernier. Nous avons concocté un repas ( assortiments de verrines en entrée, moules frites et assortiments de desserts).